خاک پوششی قارچ دکمه ای ورگا

خاک پوششی قارچ دکمه ای یکی از اساسی ترین و مهم ترین، اجزای مورد نیاز برای پرورش قارچ دکمه ای است؛ زیرا اسپان قارچ، پس از رشد در میسیلیوم، ادامه رشد خود را در خاک انجام می دهد. بطور معمول پس از 14 تا 16 روز میسلیوم قارچ کاملاً در کمپوست نفوذ کرده و یک پوشش سفید رنگ یکنواخت در سطح بستر تشکیل می شود. حالا زمان افزودن خاک پوششی به بستر قارچ دکمه ای می باشد. خاک پوششی به منظور متوقف کردن رشد رویشی قارچ دکمه ای و وادار کردن میسلیوم به تولید اندام باردهی استفاده می شود. چنانچه در این مرحله از خاک پوششی استفاده نشود اندام باردهی تشکیل نشده و بستر قارچ دکمه ای نیز خشک می شود. مزایای خاک پوششی : 1- رطوبت لازم برای تشکیل و رشد قارچ دکمه ای توسط خاک پوششی فراهم می شود. 2- از تبخیر رطوبت بستر جلوگیری می کند. 3- تکیه گاه مناسب برای استقرار اندام باردهی قارچ دکمه ای است. 4- از نظر PH خنثی است . 5- فاقد هرگونه آلودگی قارچی، باکتریایی،تخم و لارو حشرات می باشد.